Alfonso Iaccarino
Antonino Esposito
E’ stata un vero e proprio successo l’audizione in Commissione al Parlamento Europeo di Don Alfonso Iaccarino e Antonino Esposito che hanno presentato il programma “Hotel&Ristoranti Rifiuti Zero” che presto potrebbe avere un importante riconoscimento a livello europeo con un vero e proprio brand per le strutture turistiche che adottano la strategia a rifiuto zero nelle proprie aziende. Iaccarino, dopo essere stato indicato come testimonial mondiale della dieta meditteranea, ha sposato in pieno la filosofia della riduzione dei rifiuti per attuare una sostenibilità ambientale, ancor prima che turistica, nell’ambito della propria attività e a Bruxelles si è presentato come il più autorevole e affidabile interprete di questa filosofia di vita prima ancora che prassi aziendale. V I D E O Continua a leggere
Il sindaco di Sorrento Giuseppe Cuomo parteciperà, in rappresentanza della comunità sorrentina e del mondo turistico-alberghiero della Penisola a Lugano, sabato 24 novembre 2018, alle manifestazioni di tributo organizzate dalla città svizzera e dalla Famiglia Lauro in memoria di Aniello Lauro, a dieci anni dalla scomparsa del mitico manager alberghiero: “Aniello Lauro e Lugano: quarant’anni d’amore”. 1965-2008. 
Per gentile concessione del magazine svizzero “EXCELLENCE LUXURY” e in esclusiva assoluta abbiamo il piacere di pubblicare, per nostri lettori, lo “speciale” integrale che illustra la multiforme personalità di Lauro, dalle modeste origini familiari sorrentine al successo internazionale: Continua a leggere
Con l’intervista di Luigi Poi a Raffaele Lauro si conclude la dettagliata presentazione dell’ultima opera dello scrittore sorrentino dedicata al mondo gastronomico di Don Alfonso Iaccarino, protagonista con la sua famiglia del romanzo “Don Alfonso 1890 – Salvatore Di Giacomo e Sant’Agata sui Due Golfi” che sarà presentato in anteprima nazionale con quattro eventi patrocinati dalle Amministrazioni locali. Ecco il calendario degli appuntamenti: A Sant’Agata sui Due Golfi, la manifestazione-evento si terrà presso il celebre ristorante, Don Alfonso 1890, lunedì 10 luglio, alle ore 19.00; a Sorrento, nella Sala Consiliare del Palazzo Municipale, sabato 15 luglio, alle ore 18.00; a Vico Equense, nell’ambito del Social World Film Festival, sul Sagrato della Chiesa della SS. Annunziata (ex-Cattedrale), martedì 25 luglio, alle ore 19.30; ad Agerola, nella Corte degli Dei di Palazzo Acampora, sabato 29 luglio, alle ore 18.00. Continua a leggere
di Antonino Pane
Non risulta facile, lo confesso, dal punto di vista emotivo, leggere, d’un fiato, o rileggere, le cinquecento pagine di un romanzo, come quest’ultimo di Raffaele Lauro, “Don Alfonso 1890 – Salvatore Di Giacomo e Sant’Agata sui Due Golfi”, mantenendo il necessario distacco del cronista, del commentatore o, semplicemente, del lettore, quando la narrazione ti propone vicende, umane e professionali, particolarmente esaltanti, delle quali sei stato, direttamente o indirettamente, testimone, o quando i protagonisti di queste vicende sono persone, o meglio personaggi, che hai amato e stimato, che continui ad amare e a stimare, perché occupano un posto non secondario nel tuo universo affettivo. Continua a leggere
di Vincenzo Califano
Dalla lettura delle prime bozze del nuovo romanzo, ormai al “si stampi”, come annunziato di recente dall’autore, lo scrittore sorrentino Raffaele Lauro, emerge in maniera organica, quasi didascalica, la filosofia gastronomica dello chef santagatese don Alfonso Iaccarino considerato universalmente come uno dei “maestri”, a livello mondiale, della cucina mediterranea. Un libro, quindi, che andrebbe studiato nelle scuole di cucina. Come tutti i precedenti lavori di Lauro, anche quest’ultimo si presta a diversi livelli di lettura: la consacrazione de “La Terra delle Sirene”, dai Monti Lattari alla Punta della Campanella, nello spirito mitologico di Norman Douglas; la celebrazione del legame affettivo del grande poeta napoletano, Salvatore Di Giacomo, prima con Agerola, poi con Sant’Agata sui Due Golfi dove soggiornò, nei mesi caldi, dal 1909 al 1930; la ricostruzione del periodo d’oro della canzone classica napoletana che Lauro identifica nel capolavoro di Di Giacomo, “Era de maggio”… Continua a leggere
INTERVISTA ALLO SCRITTORE RAFFAELE LAURO SULLE NOVITÀ EDITORIALI DEL NUOVO ANNO, DOPO IL SUCCESSO DE “LA TRILOGIA SORRENTINA”. NELLA TARDA PRIMAVERA, IN USCITA UN NUOVO ROMANZO, DAL TITOLO “DON ALFONSO 1890 – SALVATORE DI GIACOMO E SANT’AGATA SUI DUE GOLFI”, DEDICATO ALL’EPOPEA IMPRENDITORIALE E GASTRONOMICA DI ALFONSO COSTANZO IACCARINO E A QUELLA INTERNAZIONALE DEL NIPOTE, LO CHEF PLURISTELLATO, ALFONSO IACCARINO. IN ANTEPRIMA LA COVER DELLA NUOVA OPERA.
di Vincenzo Califano
Ormai è una consuetudine dedicare la nostra prima intervista dell’anno allo scrittore sorrentino Raffaele Lauro che, dopo un lungo periodo di soggiorno a Londra ha trascorso a Roma le vacanze di Natale e di Capodanno e ci risponde, dopo lo straordinario successo de “La Trilogia Sorrentina”, sulle novità culturali ed editoriali del 2017. Continua a leggere
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