Rifiuti Zero: summit a Capannori con Paul Connet, l’intervento del geom. Esposito

CAPANNORI – Il 3 e 4 febbraio scorsi a Capannori si è svolto il primo incontro degli Osservatori Rifiuti Zero. Per la Penisola Sorrentina e Capri ha partecipato il geom. Antonino Esposito di Massalubrense, coordinatore del programma “Hotel Rifiuti Zero” insieme a Luciano Ricciardi, e ha illustrato il progetto nazionale che ha riscosso unanimi consensi da parte degli operatori turistici e dell’ospitalità. Esposito ha spiegato “come sono stati monitorati gli alberghi per poter agire sulla riduzione dei rifiuti. L’unica soluzione è quella di ridurre i rifiuti, visto le enormi cifre che si pagano. Questo comparto produce molti rifiuti. Sono stati monitorati tre alberghi di Napoli. Si è fatto in modo che si utilizzasse l’acqua del rubinetto per evitare l’ eccessiva produzione di rifiuti in plastica con bottiglie in PET. Hanno pensato alla soluzione della firma digitale nel momento in cui il cliente arriva, al check-in. In questo modo sono stati risparmiati 30.000 fogli l’anno. Sono stati predisposti dei dosatori di saponi e sono state eliminate le riviste cartacee sostituendole con i tablet. In seguito a questa iniziativa i produttori hanno chiesto indicazioni sul progetto mostrando interesse. L’obiettivo del progetto è quello di fare in modo che tutti questi comparti che producono tanti rifiuti usino prodotti riciclabili e riutilizzabili“.